Raná historie
První stopy člověka v polských zemích se objevily před 500 000 lety. Doba bronzová začala kolem roku 2400-2300 př. n. l. Doba železná začala kolem roku 750-700 př. n. l. V té době byly polské země pod vlivem lužické kultury. Kolem roku 400 př. n. l. zde žily keltské a germánské kmeny. Tyto národy udržovaly obchodní kontakty s Římskou říší.
Postupem času přicházeli do polských zemí Slované. Někteří z těchto Slovanů, dnes běžně označovaní jako západní Slované (ačkoli ve skutečnosti šlo o různorodou skupinu kmenů se společnými etnickými a kulturními rysy), zde zůstali a začali vytvářet nové národy. Nejsilnější kmen se nazýval Polané, kteří sjednotili všechny ostatní slovanské kmeny žijící na tomto území, a odtud pochází název "Polsko".
Piastovci a Jagellonci
Polsko se začalo formovat jako stát kolem poloviny 10. století za vlády Piastovců. V roce 966 se kníže Měšek I. stal křesťanem, a tak se křesťany stali i Poláci. Dalším králem byl Boleslav I. Polský (zvaný Boleslav Chrabrý). Podmanil si mnoho zemí a stal se prvním polským králem. Kazimír I. Polský změnil hlavní město Polska z Gniezna na Krakov. Ve 12. století se Polsko po smrti krále Boleslava III. křivoklátského v roce 1138 kvůli jeho závěti rozpadlo na několik menších států. Tyto státy byly později v roce 1241 napadeny mongolskými vojsky, což zpomalilo sjednocování malých států do velké země Polska. K tomu došlo až o osmdesát let později, v roce 1320, kdy se králem sjednoceného Polska stal Vladislav I. Jeho syn Kazimír III. velký reformoval polské hospodářství, stavěl nové hrady a zvítězil ve válce proti rusínskému vévodství. Mnoho lidí se vystěhovalo do Polska, které se stalo rájem pro emigranty . V té době se do Polska přistěhovalo také mnoho Židů. Černá smrt, která v letech 1347-1351 postihla mnoho částí Evropy, do Polska nedorazila.
Po smrti posledního Piastovce na polském trůně Kazimíra III. se vlády ujal Ludvík I. Uherský a jeho dcera Jadwiga Polská. Ta se provdala za litevského knížete Jogaila. Jejich sňatkem byla v Polsku založena nová dynastie: Jagellonci. Za vlády Jagellonců uzavřelo Polsko spojenectví se sousední Litvou.
Polsko-litevské společenství až Druhá polská republika
V 17. století napadlo Švédsko téměř celé Polsko (říkalo se tomu "potopa"). Mnoho válek proti Osmanské říši, Rusku, kozákům, Sedmihradsku a Braniborsku-Prusku skončilo v roce 1699. Dalších 80 let byla vláda i národ slabé, takže Polsko bylo závislé na Rusku. Toho využívali ruští carové, kteří nabízeli peníze nepoctivým členům polské vlády, kteří blokovali nové myšlenky a řešení. Rusko, Prusko a Rakousko rozbily Polsko na tři části v letech 1772, 1793 a 1795, čímž došlo k rozpadu země. Před druhým rozdělením byla v roce 1791 vytvořena ústava s názvem "Ústava 3. května". Polákům se noví králové nelíbili a často se bouřili (dvě velká povstání v letech 1830 a 1863[]). Napoleon vytvořil další polský stát, "Varšavské vévodství", ale po napoleonských válkách si Polsko země na Vídeňském kongresu opět rozdělily. Východní část ovládl ruský car. Během první světové války se všichni spojenci dohodli na záchraně Polska. Brzy po kapitulaci Německa v listopadu 1918 se Polsko stalo Druhou polskou republikou (II Rzeczpospolita Polska). Svobodu získalo až po několika válečných konfliktech; největší z nich proběhl v letech 1919-1921 v polsko-sovětské válce.
Druhá světová válka
1. září 1939 začala druhá světová válka, když nacistické Německo napadlo Polsko. Sovětský svaz zaútočil na Polsko 17. září 1939. Varšava byla poražena 28. září 1939. Polsko bylo rozděleno na dvě části, jedna polovina patřila nacistickému Německu, druhá Sovětskému svazu. Zahynulo více než 6 milionů Poláků, z nichž polovinu tvořili Židé. Většina těchto obětí byla součástí holocaustu, při němž bylo zabito 6 milionů Židů. Na konci války byly hranice Polska posunuty na západ a východní hranice byla posunuta na Curzonovu linii. Západní hranice byla posunuta na linii Odra-Nisa. Nové Polsko se zmenšilo o 20 % na 77 500 km². Tento posun přinutil miliony Poláků, Němců, Ukrajinců a Židů k přestěhování.
Polská lidová republika na Třetí polskou republiku
Po těchto událostech se Polsko postupně stalo komunistickou zemí. Údajně se jednalo o nezávislou zemi. Ve skutečnosti však byla nová vláda jmenována Josifem Stalinem. I ona byla pod kontrolou Sovětského svazu. Země byla poté přejmenována na Polskou lidovou republiku. Mnoho Poláků žije v sousedních zemích Ukrajině, Bělorusku a Litvě (tyto tři země byly do roku 1991 součástí Sovětského svazu) a také v dalších zemích. Nejvíce Poláků mimo Polsko žije ve Spojených státech, zejména v Chicagu. Početná polská diaspora žije také v Německu a ve Velké Británii. Poslední masová emigrace Poláků do západních zemí začala po roce 1989.
V roce 1989 pomohla Solidarita - odborová organizace vedená Lechem Wałęsou - porazit komunistickou vládu v Polsku. Ještě před touto událostí obdržel Lech Wałęsa Nobelovu cenu za vedení prvního nekomunistického odborového svazu bojujícího za demokracii v komunistickém bloku. Když v Polsku skončil komunismus, došlo k mnoha zlepšením v oblasti lidských práv, jako je svoboda slova, demokracie atd. V roce 1991 se Polsko stalo členem Visegrádské skupiny a v roce 1999 spolu s Českou republikou a Maďarskem vstoupilo do NATO. V červnu 2003 pak polští voliči v hlasování rozhodli o vstupu do Evropské unie. Země vstoupila do EU 1. května 2004.
V současné době je předsedou vlády Mateusz Morawiecki. Prezident Lech Kaczyński zemřel 10. dubna 2010 při havárii vládního letadla v ruském Smolensku. Prezident je volen přímo občany na pětileté funkční období. Předsedu vlády jmenuje prezident a potvrzuje jej Sejm. Sejm je dolní komorou zákonodárného sboru parlamentu pro zemi. Má 460 poslanců volených každé čtyři roky.