Osvětim byla skupina koncentračníchtáborů provozovaných nacistickým Německem během druhé světové války. V Osvětimi byly tři velké tábory a tři menší. Osvětim I byl hlavní tábor, v němž byli vězni drženi v letech 1940-1945. Osvětim II (Birkenau) byl největší vyhlazovací tábor (tábor smrti) provozovaný nacistickým Německem během holocaustu. Osvětim III (Monowitz) a vedlejší tábory byly tábory nucených prací, kde vězni pracovali jako otroci. Tyto tábory byly zřízeny, protože polských vězňů bylo příliš mnoho a v "místních" věznicích nebylo dost místa na jejich držení.

Osvětimské tábory se nacházely v polském městě zvaném . "("Auschwitz" je německý název pro Osvětim.) V němčině se Osvětim nazývala Konzentrationslager Auschwitz (KZ Auschwitz), což znamená "koncentrační tábor Osvětim". Nazýval se také Vernichtungslager Auschwitz (VL Osvětim), což znamená "vyhlazovací tábor Osvětim".

Vyhlazovací tábory a koncentrační tábory v nacistickém Německu řídila jednotka Schutzstaffel (SS) vedená Heinrichem Himmlerem.

Nikdo přesně neví, kolik lidí bylo posláno do Osvětimi a kolik jich tam zemřelo. Historici však odhadují, že nacisté v letech 1940-1945 poslali do Osvětimi nejméně 1,3 milionu lidí. Asi 1,1 milionu z nich v Osvětimi zemřelo nebo bylo zabito.