Béziers (okcitánsky Besièrs) je obec v departementu Hérault v regionu Okcitánie na jihu Francie. Je subprefekturou departementu a zároveň hlavním městem stejnojmenného arrondissementu.

Béziers je jedním z nejstarších měst ve Francii. Výzkumy ukazují, že Béziers bylo postaveno Řeky v 6. století př. n. l. Někteří archeologové se domnívají, že Béziers by mohlo být nejstarším městem Francie, dokonce ještě před Marseille.