Křivice
Křivice je onemocnění, které se vyskytuje u malých dětí. Vyskytuje se u dětí, které nemají dostatek vitaminu D a vápníku. Způsobuje zvětšení prostorů uvnitř kostí a způsobuje, že jsou suché jako houby. Může způsobit, že se nohy prohnou směrem k sobě (takže se kolena dotýkají) nebo od sebe.
Křivice u dospělých se nazývá osteomalacie.
Slovo "křivice" pochází z řeckého slova rhakhis, což znamená "páteř".
Příčina
Lidé potřebují vitamin D i vápník, aby jejich kosti byly silné.
Vitamin D pomáhá kostem vstřebávat (přijímat) vápník. Nízký obsah vitaminu D ztěžuje vstřebávání vápníku.
Lidské tělo si vytváří vitamin D3 v kůži z cholesterolu. Játra pak mění vitamin D3 na kalcitriol, který posílá vápník z krve do kostí. Kosti potřebují vápník, aby zůstaly silné. Kůže však nevytváří vitamin D3 , pokud na ni nesvítí dostatek ultrafialového světla. Sluneční světlo obsahuje ultrafialové záření, takže dostatek slunečního záření je jedním ze způsobů, jak získat dostatek D3 .
Lidé potřebují vápník k odvápnění. Vápník při kalcifikaci pomáhá zvětšovat a posilovat kosti. Při nízkém obsahu vápníku jsou kosti křehké a snáze se lámou.
Prevence
Křivici lze předcházet, pokud člověk přijímá dostatek vápníku a vitaminu D.
Nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je dostatek slunečního světla a jíst potraviny s vysokým obsahem vitaminu D a vápníku. Lidé, kteří nemohou získat dostatek vitaminu D a vápníku tímto způsobem, však mohou užívat doplňky stravy (vitaminové tablety, které obsahují vápník a vitamin D).
Vápník
Mezi potraviny s vysokým obsahem vápníku patří:
- Mléko a další mléčné výrobky, jako jsou sýry.
- Některé druhy zelené zeleniny, jako je brokolice, špenát a kapusta.
- Dnes je mnoho výrobků "obohaceno" vitaminem D: vitamin byl přidán při výrobě potraviny. Mezi tyto potraviny patří některé druhy pomerančového džusu, snídaňové cereálie, chléb a dokonce i balená voda. Na etiketě potraviny je uvedeno, kolik vápníku obsahuje.
Vápník se nejlépe vstřebává do kostí, pokud je přijímán v množství 500-600 gramů nebo menším. Z tohoto důvodu lékaři doporučují jíst menší množství potravin s obsahem vápníku v různých denních dobách, nikoli najednou.
Vitamin D
Vitamin D lze získat třemi způsoby: slunečním zářením, potravinami nebo doplňky stravy (tabletami s obsahem vitaminu D). Mnoho lidí však nemůže získat dostatek vitaminu D pouze ze stravy.
Existuje jen několik potravin, které obsahují velké množství vitaminu D. Patří mezi ně:
- "tučné ryby" ulovené ve volné přírodě, jako je makrela, losos a tuňák.
- Vařený vaječný žloutek
- Vitamin D se přidává do některých potravin, například do některých druhů mléčných výrobků, obilovin a pomerančových šťáv.
Mateřské mléko nemusí obsahovat dostatek vitaminu D, aby se zabránilo křivici. Děti, které jsou pouze kojeny a nejsou krmeny žádnou jinou stravou, mohou dostávat kapky s vitaminem D, aby se ujistily, že křivicí neonemocní. Pokud se však matky a dítě vystavují slunečnímu záření, nepředstavuje to významné riziko. U dětí s tmavou pletí je pravděpodobnější, že budou potřebovat další vitamin D.
Těla těchto lidí si při hraní na slunci vytvářejí vitamín D.
Rizikové faktory
Tyto faktory zvyšují pravděpodobnost vzniku křivice:
- Jejich věk se pohybuje mezi třemi a 36 měsíci. Děti v tomto věku jsou křivicí ohroženy nejvíce, protože jejich kosti rychle rostou a mají se v tomto období zvětšovat a posilovat.
- Narodili se předčasně (dříve než obvykle).
- Žijí v severních částech světa, kde je méně slunečního svitu.
- Tráví příliš málo času venku
- Když jdou ven, vždy používají opalovací krém
- Dokonce i mírné opalovací krémy snižují množství vitaminu D v těle o 95 % (tím, že zabraňují tělu přijímat vitamin D ze slunečního záření).
- Lidé by však měli používat opalovací krém i v případě, že se mohou spálit.
- Kvůli intoleranci laktózy nebo přísné vegetariánské stravě nejedí dostatek potravin s obsahem vápníku nebo vitaminu D.
- Nemohou vytvářet nebo využívat vitamin D kvůli zdravotním potížím, jako je celiakie, nebo protože užívají některé léky proti záchvatům.
Rentgenový snímek dítěte s křivicí, na kterém jsou vidět nohy vyklenuté směrem ven
Příznaky
Mezi příznaky křivice patří:
- Křehké (snadno lámavé) kosti nebo zuby
- Krvácení větší než obvykle
- Zakrnělý růst (neroste jako zdravé dítě).
- Pocení
- Slabost (pocit neustálé únavy)
- Bolest těla