Vykrvení je ztráta krve, která způsobí smrt. K vykrvácení není nutné, aby člověk ztratil všechnu krev. Lidé mohou zemřít při ztrátě poloviny až dvou třetin krve.

Průměrný dospělý člověk má v těle asi 4 až 6 litrů krve (9 až 12 půllitrů). Průměrný muž má více krve než průměrná žena a lidé, kteří váží více nebo jsou vyšší než ostatní, mají více krve. To znamená, že člověk může zemřít při ztrátě 21 /2 až 4 litrů krve. Pro srovnání, to je pětkrát až osmkrát více krve, než lidé obvykle darují při darování krve.

Děti a kojenci mají mnohem méně krve než dospělí a mohou vykrvácet, protože ztratí mnohem méně krve než dospělí.

Vykrvácení se často nazývá vykrvácení nebo vykrvácení. Jedná se o lékařskou pohotovost.