Mozek je část těla, která zvířatům umožňuje chápat věci. Dostává informace ze smyslových orgánů a v reakci na ně mění své chování. U lidí mozek také řídí používání jazyka a je schopen abstraktního myšlení. Mozek je hlavním řídicím centrem celého těla. Mozek se skládá ze zvláštního typu buněk. Ty jsou propojeny mezi sebou a s nervy v našem těle. U všech živočichů je jemný mozek nějakým způsobem chráněn. U nás a všech obratlovců je chráněn kostmi lebky.