Kořen
Kořeny rostliny jsou částí, která je obvykle pohřbena v půdě. Kořeny jsou obvykle vždy pod zemí, někdy však mohou být i nad zemí. Takový kořen se nazývá vzdušný.
Také stonky mohou být někdy pod půdou (například u brambor). Kořeny nemají listy a uvnitř se od stonků liší.
Rostliny potřebují své kořeny zejména ze tří důvodů: Kořeny odebírají z půdy vodu a živiny, tedy jakousi potravu. Tuto potravu také často ukládají. A upevňují rostliny k zemi.
Většina kořenů rostlin však nefunguje nejlépe, pokud jim nepomáhají houby. Symbióza mezi kořeny a houbami se nazývá mykorhiza.
Existují dva druhy kořenových systémů:
- systém kůlového kořene: existuje jeden velký kořen, který sahá do země, a mnoho menších kořenů, které z něj vycházejí.
- rozptýlený kořenový systém: existuje mnoho kořenů, které se rozbíhají do všech směrů.
Některé kořeny sahají velmi hluboko do země. Jeden z kořenů, který byl nalezen v Arizoně v USA, byl 60 m pod povrchem.
Kořeny jsou také velmi silné. Některé kořeny stromů mohou zničit kameny. Kořeny nejsou zelené, protože jejich buňky nemají chlorofyl.
Kořeny koriandru
Obnažené kořeny
Vzdušný kořen mladého stromu Pōhutukawa (Metrosideros excelsa), Mount Wellington, Auckland, Nový Zéland
Mangrovy v národním parku Západní Bali, Indonésie. Všimněte si vzdušných kořenů
Růst kořenů
Kořeny rostou po celý život rostliny. Od špičky se prodlužují a na konci každého kořene přibývají další buňky. Kořeny přidávají buňky na svých koncích a tloustnou, protože přidávají buňky kolem svého trubicovitého těla.
Na špičce každého kořene se nachází malá skupina tvrdých, odumřelých a tvrdých buněk, která se nazývá kořenová čepička. Kořenová čepička je nejsilnější částí kořenové špičky a jejím úkolem je prodírat se zeminou a hledat vláhu a živiny a chránit rostlinu.
Vzdušné kořeny
Kořeny se obvykle nacházejí pod zemí, ale v některých případech tomu tak není. V deštném pralese je vzduch teplý a vlhký (je v něm hodně vody). Některé rostliny deštného pralesa, tzv. epifyty, rostou přímo na stromech. Jejich kořeny visí ve vzduchu nebo se rozbíhají do mechu rostoucího na stromech. Mnoho vzdušných kořenů, slouží k příjmu vody a živin přímo ze vzduchu, z mlhy, rosy nebo vlhkého vzduchu.
Některé stromy mají kořeny nad zemí i pod zemí. Mangrovy mají vzdušné kořeny (kořeny, které vystupují do vzduchu). Vyměňují si plyny s atmosférou, stejně jako to dělají listy. Jsou adaptací na špatný obsah kyslíku v podmáčené půdě mangrovových bažin.
Banyán má kořenový systém, který je pod zemí, ale má také kořeny, které začínají ve větvích a rostou směrem k zemi. Tyto kořeny nejen přijímají vodu a živiny z půdy, ale také pomáhají podpírat dlouhé větve banyánu. Díky této dodatečné podpoře mohou být větve banyánu opravdu dlouhé. Banyantree v Lahaině na Maui, který v roce 1873 vysadil muž jménem William Owen Smith, má tak dlouhé větve, že tento jediný strom pokrývá celý čtvercový blok ve městě.
O vzdušných kořenech toho stále mnoho nevíme.
Kořenové systémy
Existují dva hlavní druhy kořenových systémů: kůlový a vláknitý. Kůlový kořenový systém má jeden silný hlavní kořen vyrůstající ze stonku rostliny a z něj se větví spousta menších vedlejších kořenů. Kůlový kořenový systém je obvykle hlubší než široký. Často jíme kůlové kořeny, například mrkev nebo tuřín.
Vláknitý kořenový systém má mnoho kořenů rostoucích mnoha směry. Neexistuje jeden hlavní kořen. Vláknitý kořenový systém je obvykle širší než hluboký.
Kořenové čerpání
Obvykle se předpokládalo, že v běžných (nezemních) suchozemských kořenech jsou živiny čerpány společně s vodou a že voda je do kořenů čerpána osmózou. Nedávné studie na velkých stromech, jako je sekvojovec obrovský, ukázaly, že velká část čerpací síly je po počátečním růstu získávána hydraulickým sáním, a to v důsledku transpirace - odpařování vody z listů, kromě silného kapilárního působení ve větveném xylému rostliny ve stonku a listech.
Otázky a odpovědi
Otázka: Co jsou kořeny rostliny?
Odpověď: Kořeny rostliny jsou ta část, která je obvykle pohřbena v půdě.
Otázka: Mohou být kořeny nad zemí?
Odpověď: Ano, kořeny mohou být i nad zemí, a to se nazývá vzdušný kořen.
Otázka: Proč rostliny potřebují kořeny?
Odpověď: Rostliny potřebují kořeny zejména ze tří důvodů: 1) k odběru vody a živin z půdy, 2) k ukládání potravy a 3) k upevnění rostlin k půdě.
Otázka: Co je to mykorhiza?
Odpověď: Mykorhiza je symbióza mezi kořeny a houbou, která pomáhá většině kořenů rostlin pracovat co nejlépe.
Otázka: Kolik typů kořenových systémů existuje?
Odpověď: Existují dva typy kořenových systémů: kůlový kořenový systém a rozptýlený kořenový systém.
Otázka: Jak hluboko mohou některé kořeny sahat do země?
Odpověď: Některé kořeny mohou sahat velmi hluboko do země, jeden kořen, který byl nalezen v Arizoně v USA, byl 60 m pod povrchem.
Otázka: Proč nejsou kořeny zelené?
Odpověď: Kořeny nejsou zelené, protože jejich buňky nemají chlorofyl.
