Orchideje (Orchidaceae): druhy, výskyt, opylování a pěstování

Počet druhů a výskyt

V současnosti je známo přibližně 22 000 až 26 000 druhů rozdělených do zhruba 880 rodů. To představuje přibližně 6–11 % všech semenných rostlin. Orchideje se vyskytují téměř po celém světě s výjimkou Antarktidy, přičemž největší druhová bohatost je v tropických deštných pralesech. Některé druhy jsou terestrické (rostou v půdě), jiné epifytické (rostou na stromech) nebo lithofytické (na skalách).

Morfologie a životní formy

Orchideje mají celou řadu morfologických adaptací:

• Listy: bývají sukulentní nebo tenké, u epifytů často zadržují vodu.
• Kořeny: často pokryté vrstvou velamenu (vzdušné kořeny u epifytů), který pomáhá zachycovat vlhkost a živiny.
• Šlahouny a pseudobulvy: u některých druhů slouží jako zásobárna vody a živin.
• Květy: mají typicky srostlé pohlavní orgány do tzv. sloupku (column) a speciální přeměněný okvětní lístek – labellum neboli pysk, který často láká opylovače.
• Semena: jsou velmi drobná, prašná („dust-like“), bez endospermu, a jejich klíčení závisí na symbióze s houbami.

Opylení – pestré strategie

Orchideje vyvinuly neobvyklé a často velmi specializované způsoby opylování:

• Mnohé druhy produkují nektar a běžně přitahují včely, motýly, můry, mouchy, vosy nebo ptáky (např. kolibříky v Americe).
• Některé používají mimikry: například rody rodu Ophrys napodobují vzhled a feromony samiček hmyzu, čímž lákají samce, kteří se pokusem o páření přenášejí pyl.
• Některé druhy jsou deceptivní (neodměňující) – lákají opylovače bez nabídky nektaru.
• Specifické mechanizmy zachycení a uvolnění opylovačů jsou známé u střevíčníků: například střevíčník pantoflíček dokáže hmyzu ztížit únik z květu tak, aby při odchodu kontaktoval pylové útvary a květ opylil.
• Existují i výjimky: některé podzemní či téměř podzemní orchideje jsou opylovány drobnými bezkřídlými nebo podzemními bezobratlými. Například některé druhy rodu Rhizanthella (jihozápadní Pacifik) žijí pod zemí a jejich šíření zajišťují drobní půdní živočichové, včetně mravenců a jiného hmyzu.
• U mnoha druhů se pyl shlukuje do pollinií (souboru zrn), které přenesou opylovač jako celek, což zvyšuje efektivitu opylení.

Mykorhiza a mykoheterotrofie

Mnohé orchideje jsou mykoheterotrofní nebo alespoň závislé na symbióze s houbami. To znamená, že jejich semena nemají výživné zásoby a k vyklíčení potřebují houbu, která je zaopatří organickými látkami. U některých druhů (tzv. plně mykoheterotrofních) se tento vztah uplatňuje i u dospělých rostlin, které přebírají živiny výhradně z hub a rostlin v sítích mikorhizních partnerů.

Pěstování a využití

Orchideje mají velký kultivační a hospodářský význam. Vanilka (rod Vanilla) je nejznámějším jedlým produktem pocházejícím z orchidejí; v komerčním pěstování je často nutné ručně opylovat květy. Lidé pěstují orchideje po staletí – v Asii byly ceněny v tradiční medicíně a umění, v Evropě vyvrcholila „orchidelíze“ v 19. století, kdy rostla poptávka po divoce sbíraných druzích.

Základní rady pro pěstování (obecné, závisí na druhu):

• Světlo: většina epifytických druhů má ráda jasné, rozptýlené světlo; přímé polední slunce může spálit listy.
• Teplota: rozlišují se teplomilné (tropické), středně teplé a chladnější druhy; dbejte na noční pokles teploty u horských druhů.
• Substrát: epifyty preferují vzdušné substráty (kůra, kokosové vlákno), terestrické druhy humózní směsi s dobrým odtokem.
• Zalévání a vlhkost: pravidelné, ale s dobrým odtokem; epifyty často vyžadují vyšší vzdušnou vlhkost.
• Hnojení: slabé, pravidelné dávky během vegetační sezóny; přerušit v období klidu.
• Repotování: obvykle každé 1–3 roky podle růstu a rozkladu substrátu.

Ohrožení a ochrana

Mnohé druhy orchidejí jsou ohroženy odlesňováním, ztrátou stanovišť a nelegálním sběrem pro zahradnický trh. Orchideje jsou součástí mezinárodních ochranných opatření – mnoho druhů je uvedeno v úmluvě CITES a v národních červených seznamech. Ochrana zahrnuje zachování stanovišť, pěstování v zajetí a reintrodukce citlivých druhů.

Orchideje zaujmou bohatstvím tvarů, barev a strategií přežití. Jejich úzké vztahy s opylovači a houbami z nich činí skupinu rostlin zásadní pro studium evoluce, ekologie i ochrany biodiverzity.