Thioester je molekula se skupinou C-S-CO-C. Jsou to podobné estery, ale s atomem síry místo atomu kyslíku. Stejně jako estery je lze vyrobit z karboxylových kyselin. Při syntéze se místo alkoholu používá thiol.

Thioestery jsou v biochemii velmi důležité. Vznikají v těle při reakcích, při nichž vznikají mastné kyseliny. Jsou také důležitými meziprodukty při výrobě ATP, což je molekula, která dodává tělu energii.

V chemii lze thioestery použít také jako elektrofily. Jsou reaktivnější než estery a amidy. Mohou také provádět aldolové reakce.