Limonáda je nápoj připravený z vody, citronů nebo citronové šťávy a cukru.
Existují dva hlavní druhy: zakalená a čirá limonáda, které se v jejich domovských zemích říká jednoduše "limonáda". Zakalená limonáda, která se obvykle vyrábí v Severní Americe a Indii, je tradiční domácí nápoj z citronové šťávy, vody a slazený třtinovým cukrem nebo medem. Čirá limonáda je sycený nealkoholický nápoj s citronovou nebo citronovo-limetkovou příchutí. Tento typ je běžný ve Spojeném království, Irsku, Austrálii a na Novém Zélandu.
Chcete-li připravit 8 šálků limonády, smíchejte šťávu z 8 čerstvě vymačkaných citronů s 1/2 šálku cukru a 5 šálky vody a podávejte na kostkách ledu. Do směsi lze přidat také na kostičky nakrájený citron nebo limetku. Cukr se někdy nahrazuje javorovýmsirupem.
Růžovou limonádu lze připravit přidáním grenadiny nebo jiné červené šťávy nebo použitím růžových citronů. Některé růžové limonády jsou lehce sycené oxidem uhličitým, například francouzská limonáda Lorina.
Ve Spojeném království, Austrálii, Švýcarsku a na Novém Zélandu se výrazem "limonáda" označuje čirý, sycený, sladký nealkoholický nápoj s citronovou příchutí. V Indii se běžně označuje jako "Nimbu paani", což znamená "citronová voda", nebo "Shikanji". Prodávají ji pouliční prodejci, zejména v severní Indii.
Stánky s limonádou jsou malé obchůdky, které si děti zřizují zejména v USA.Děti je prodávají dospělým, aby se naučily základům podnikání a vydělaly si nějaké peníze.
