Kostky ledu jsou malé kousky ledu, které mají často podobu kostek. Tyto kousky se někdy používají k chlazení nápojů. Kostky ledu se používají v míchaných nápojích, pokud je u nápoje uvedeno "on the rocks".
Kostky ledu se vyrábějí tak, že se zásobník naplní vodou a vloží do mrazničky. Mnoho mrazniček má také výrobník ledu. Výrobníky ledu vyrábějí kostky ledu a ukládají je do zásobníku. Poté je lze vložit do sklenice.
Kostky ledu se vyrábějí i komerčně a prodávají se ve velkém množství. Tyto kostky ledu mají obvykle tvar válce a mohou mít uprostřed otvory. Komerčně vyráběné kostky ledu jsou velmi čiré, protože ve vodě není rozpuštěno mnoho vzduchu.
Kostky ledu lze také rozdrtit na různě tvarované vločky, což podle některých lidí některým koktejlům dodává lepší vzhled. Drcený led se také používá k rychlému ochlazení nápoje nebo jiné tekutiny, protože rychlost chlazení závisí na množství a průměrném poloměru ledových částic.
