Létající veverky jsou kmenem 44 druhů z čeledi veverkovitých Sciuridae. Navzdory názvu žádná z nich nelétá s pohonem: všechny jsou kluzáky.
Jsou to společenští a hluční hlodavci, kteří se pohybují ze stromu na strom pomocí volné kůže, která spojuje přední a zadní nohy. Dokážou plachtit až do vzdálenosti 46 m, přičemž se řídí ocasem a přistávají na kmenech stromů, které svírají všemi čtyřmi nohami.
Tyto veverky jsou noční (nejaktivnější v noci). Ve volné přírodě se dožívají asi pěti let, v zajetí asi 13 let. Létající veverky žijí v lesích Severní Ameriky, Evropy a Asie.
Létající veverky se živí převážně rostlinami, jako jsou semena, ořechy, listy, javorová míza, cibule, kůra, květy a kořeny. Méně často se živí hmyzem, vajíčky, červy, malými ptáky a dalšími drobnými živočichy.
