Mississippi mud pie
Mississippi mud pie je čokoládový dezertní koláč. Pochoutka má lepkavou čokoládovou omáčku na povrchu z drobivé čokolády. Koláč se obvykle podává se zmrzlinou.
Je oblíbený díky množství čokolády v každé porci.
Název "Mississippi mud pie" pochází od hustého koláče, který vypadá jako břehy řeky Mississippi.
Předpokládá se, že tento pokrm připravovali domácí kuchaři po druhé světové válce. Vyrábělo se totiž z jednoduchých surovin, které se daly sehnat v každém supermarketu, a nepotřebovalo žádné speciální kuchyňské náčiní.
