Mletý koláč, známý také jako "minced pie", je malý britský sladký koláč z mletého masa. Obvykle se podává v období Vánoc. Původně to byl slaný koláč, nyní je to sladký koláč.
Její složení lze vysledovat až do 13. století, kdy si vracející se evropští křižáci přivezli blízkovýchodní recepty obsahující maso, ovoce a koření.
Dřívější mletý koláč byl znám pod několika názvy, například skopový koláč, křehký koláč nebo vánoční koláč. Obvykle se skládal ze směsi mletého masa, sádla, různých druhů ovoce a koření.
Složení moderního mletého koláče má původ v návratu evropských křižáků ze Svaté země. V té době byly oblíbené blízkovýchodní způsoby vaření, které někdy kombinovaly maso, ovoce a koření. Z těchto směsí sladkých a slaných potravin se vytvářely koláče; v tudorovské Anglii se z drceného masa, sušeného másla a sušeného ovoce tvořily koláče shrid (jak se jim tehdy říkalo). Přídavek koření, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek, byl "na znamení obětí východních mágů".
Dřívější koláče byly mnohem větší než ty dnešní a měly podlouhlý tvar. "Rakev našich vánočních koláčů je svým tvarem podlouhlá a napodobuje krách" (Ježíškovy jesličky). Ve starých anglických kuchařských knihách se kůrka koláče obecně nazývá "rakví".
