Moulin Rouge (Červený mlýn) je tradiční kabaret a noční klub, který vznikl v roce 1889. Nachází se na Boulevard de Clichy v 18. arrondissementu. Nachází se nedaleko francouzské čtvrti Montmartre v pařížské čtvrti červených luceren zvané Pigalle. Divadlo poznáte podle velkého červeného větrného mlýna na jeho střeše.
V Moulin Rouge se každý den konají kabaretní představení. Právě zde byl poprvé předveden slavný francouzský tanec can-can. Je známý také proto, že sem často chodilo mnoho umělců a spisovatelů. Henri Toulouse-Lautrec pro kabaret navrhl mnoho plakátů. Kvůli tomu mu vedení vždy vyhradilo stůl, kde se mohl najíst a sledovat představení.
Přísadami jeho úspěchu jsou prý:
- Revoluční architektura hlediště, která umožňovala rychlé změny výzdoby a kde se mohli všichni promíchat;
- Slavnostní večery šampaňského, kde se tančilo a bavilo díky zábavným vystoupením, která se pravidelně měnila, jako například Pétomane;
- Nový tanec inspirovaný čtverylkou, který se stává stále populárnějším: Can-can, který tančí tanečníci v dráždivých kostýmech ve zběsilém rytmu;
- Slavní tanečníci, které si historie stále pamatuje: La Goulue, Jane Avril, la Môme Fromage, Grille d'Egout, Nini Pattes en l'Air, Yvette Guilbert ;
- Místo, které milovali umělci, z nichž nejznámější byl Toulouse-Lautrec. Jeho plakáty a obrazy zajistily Moulin Rouge rychlou mezinárodní slávu.
O Moulin Rouge bylo natočeno několik filmů. Nejnovějším z nich je Moulin Rouge! režiséra Baze Luhrmanna. Další film o Moulin Rouge natočil Jean Renoir.
