Ethanol

Etanol, známý také jako vzorec značek, ethylalkohol, obilný alkohol nebo jen alkohol, je hořlavá, bezbarvá chemická sloučenina. Jeho chemický vzorec je C₂ H₅ OH, zapisuje se také jako C₂ H ₆O. Je aktivní součástí alkoholických nápojů, které se pijí ve většině kultur na celém světě. Používá se také jako rozpouštědlo, protože dokáže rozpustit mnoho jiných chemických látek a není příliš toxický. Většinu etanolu, který lidé používají, vyrábějí kvasinky.

Láhev etanolu

Ethanolové palivo

Etanolové palivo lze používat místo benzinu v automobilech a jiných motorech. Motory mohou používat čistý etanol nebo etanol ve směsi s benzinem.

V Brazílii tvoří etanol vyráběný z cukrové třtiny 18 % paliva pro automobily. Díky tomu nemusí Brazílie nakupovat ropu z jiných zemí. Brazílie proto vykácela velkou část deštných pralesů, aby mohla pěstovat více cukrové třtiny, která se pak fermentuje na etanol.

Většina automobilů v USA může jezdit na paliva, která obsahují až 10 % etanolu. Automobilky jako Ford, DaimlerChrysler a GM také vyrábějí vozidla speciálně navržená pro provoz s vyšším obsahem etanolu. Některé jejich motory mohou pracovat až s 85 % etanolu (E85). V polovině roku 2006 jezdilo po amerických silnicích asi šest milionů vozidel kompatibilních s palivem E85.

Otázky a odpovědi

Otázka: Co je to etanol?

Odpověď: Etanol je hořlavá, bezbarvá chemická sloučenina, která je také známá jako ethylalkohol nebo obilný líh.

Otázka: Jaký je chemický vzorec ethanolu?

Odpověď: Chemický vzorec ethanolu je C2H5OH nebo C2H6O.

Otázka: Jaká je aktivní část alkoholických nápojů?

Odpověď: Aktivní součástí alkoholických nápojů je ethanol.

Otázka: Proč se ethanol používá jako rozpouštědlo?

Odpověď: Etanol se používá jako rozpouštědlo, protože dokáže rozpustit mnoho jiných chemických látek a není příliš toxický.

Otázka: Kdo vyrábí většinu ethanolu, který lidé používají?

Odpověď: Většinu ethanolu, který lidé používají, vyrábějí kvasnice.

Otázka: Jaké jsou další názvy ethanolu?

Odpověď: Mezi další názvy ethanolu patří ethylalkohol, obilný alkohol a prostě alkohol.

Otázka: Je etanol toxický?

Odpověď: Etanol není příliš toxický, a proto se běžně používá jako rozpouštědlo. Nadměrná konzumace etanolu však může být škodlivá, a dokonce smrtelná.