Kukuřičný chléb
Kukuřičný chléb nebo Johnnyho koláč je název pro různé druhy "rychlého chleba" - chléb, který se kyne chemicky místo droždím a obsahuje kukuřičnou mouku. Vzhledem k tomu, že kukuřice (známá také jako kukuřice) pochází ze Severní Ameriky, jsou různé druhy kukuřičného chleba rozšířenější právě tam. V Itálii se kukuřičná kaše známá jako polenta někdy upravuje do smažené podoby připomínající kukuřičný chléb.
Otázky a odpovědi
Otázka: Co je to korintský chléb?
Odpověď: Kukuřičný chléb je druh rychlého chleba, který se vyrábí z kukuřičné mouky a kyne chemicky, nikoliv pomocí droždí.
Otázka: Odkud pochází kukuřičný chléb?
Odpověď: Kukuřičný chléb pochází ze Severní Ameriky, kde se pěstuje kukuřice, známá také jako kukuřice.
Otázka: Jak se kukuřičný chléb kypří?
Odpověď: Kukuřičný chléb se nekyne pomocí droždí, ale chemicky.
Otázka: Je kukuřičný chléb rozšířenější v Severní Americe?
Odpověď: Ano, kukuřičný chléb je rozšířenější v Severní Americe, protože kukuřice je zde původní.
Otázka: Co je polenta?
Odpověď: Polenta je druh kukuřičné kaše.
Otázka: Lze polentu připravit ve smažené formě podobné kukuřičnému chlebu?
Odpověď: Ano, v Itálii se polenta někdy upravuje do smažené podoby připomínající kukuřičný chléb.
Otázka: Jaké jsou další názvy kukuřičného chleba?
A: Kukuřičný chléb se může nazývat také Johnny cake a je to druh rychlého chleba z kukuřičné mouky.
