Pryskyřice
Pryskyřice je uhlovodík vylučovaný mnoha rostlinami, zejména jehličnatými stromy.
Rostliny si vyvinuly mnoho složitých chemických látek jako obranu proti býložravcům. To může být původem těchto pryskyřic, které rozhodně nejsou vhodné k jídlu.
Lidé si jich cení pro jejich chemické složky a použití. Používají se v lacích, lepidlech, jako suroviny pro organickou syntézu nebo pro výrobu kadidla a parfémů. Zdrojem jantaru jsou zkamenělé pryskyřice. Termín se používá také pro syntetické látky s podobnými vlastnostmi.
Hmyz uvězněný v pryskyřici
Pryskyřice z borovice
Kalafuna
Kalafuna (nazývaná také "kalofon" nebo "řecká smola") je pevná forma pryskyřice. Získává se z borovic a některých dalších rostlin, většinou jehličnanů. Zahříváním čerstvé tekuté pryskyřice se odpařují lehké těkavé látky, jako jsou terpeny.
Kalafuna je poloprůhledná a má žlutou až černou barvu. Termín "kalofon" pochází z colophonia resina neboli "pryskyřice z borovic v Kolofónu", starověkém iónském městě.
Používá
Kalafuna má stovky způsobů použití, z nichž zde můžeme zmínit jen některé. Tato použití se dělí do skupin, jako jsou:
- Odolnost proti prokluzování (zvýšení tření): používá se na strunných nástrojích, obuvi tanečníků, v gymnastice, při horolezectví a na rukou hráčů různých her.
- Při výrobě mýdla, inkoustů, některých barev, papíru, laků, lepidel, pájecích tavidel a pečetního vosku.
- Farmaceutické výrobky: potahování tablet a enterické potahování, mikrokapsle a nanočástice.
- Kopál a jantar jsou přírodní kalafuny: lehčí složky stromové pryskyřice se odpařily a zůstala z nich ztvrdlá kalafuna.
Protium Sp."
Otázky a odpovědi
Otázka: Co je to pryskyřice?
Odpověď: Pryskyřice je směs organických sloučenin vylučovaných mnoha rostlinami, zejména jehličnatými stromy. Obsahuje chemické látky složené z uhlíku, vodíku, kyslíku, dusíku a síry.
Otázka: Jaké jsou ochranné účinky pryskyřice na rostliny?
Odpověď: Pryskyřice chrání rostlinu před hmyzem a patogeny a mate širokou škálu býložravců, hmyzu a patogenů. Těkavé fenolové sloučeniny mohou také přilákat dobrodince, jako jsou parazitoidi nebo predátoři, kteří útočí na býložravce napadající rostlinu.
Otázka: Jak lidé používají pryskyřice?
Odpověď: Lidé si pryskyřic cení pro jejich mnohostranné využití, včetně laků, lepidel, surovin pro organickou syntézu, kadidla a parfémů. Syntetické pryskyřice se používají v laminátech, lepidlech, podlahách a obloženích.
Otázka: Z čeho se vyrábí jantar?
Odpověď: Jantar se vyrábí ze zkamenělých pryskyřic.
Otázka: Je pryskyřice vhodná k jídlu?
Odpověď: Ne, pryskyřice není vhodná k jídlu, protože se vyvinula jako obrana proti býložravcům.
