Kyselina pyrohroznová
Kyselina pyrohroznová je nejjednodušší z ketokyselin s karboxylovou kyselinou a ketonovou funkční skupinou. Pyruvát, konjugovaná báze, je důležitou součástí několika metabolických chemických reakcí. Pyruvát je důležitou chemickou sloučeninou v biochemii.
Kyselinu pyrohroznovou lze vyrobit z glukózy pomocí glykolýzy. Jedna molekula glukózy se rozkládá na dvě molekuly pyruvátu. Ty jsou pak použity k získání další energie pro živé živočichy, rostliny a mikroorganismy. Metabolickou chemickou reakcí zvanou glukoneogeneze se pak mění zpět na sacharidy (např. glukózu) nebo podobnou reakcí na mastné kyseliny. Může být také použit k výrobě aminokyseliny alaninu a může být přeměněn na ethanol nebo kyselinu mléčnou fermentací.
Kyselina pyrohroznová dodává buňkám energii prostřednictvím cyklu kyseliny citronové, pokud je přítomen kyslík (aerobní dýchání), a také vytváří laktát, pokud kyslík chybí (fermentace).
Otázky a odpovědi
Otázka: Co je to kyselina pyrohroznová?
Odpověď: Kyselina pyrohroznová je nejjednodušší z ketokyselin s karboxylovou kyselinou a ketonovou funkční skupinou. Její konjugovaná báze, pyruvát, je důležitou součástí několika metabolických chemických reakcí.
Otázka: Jak lze vyrobit kyselinu pyrohroznovou?
Odpověď: Kyselinu pyrohroznovou lze vyrobit z glukózy pomocí glykolýzy. Jedna molekula glukózy se rozkládá na dvě molekuly pyruvátu.
Otázka: Jaké je využití kyseliny pyrohroznové?
Odpověď: Kyselina pyrohroznová dodává buňkám energii prostřednictvím cyklu kyseliny citronové, pokud je přítomen kyslík (aerobní dýchání), a také vytváří laktát, pokud kyslík chybí (kvašení). Může být také použita k výrobě aminokyseliny alaninu a může být přeměněna na ethanol nebo kyselinu mléčnou fermentací.
Otázka: Jak souvisí glukoneogeneze s pyruvátem?
Odpověď: Glukoneogeneze je metabolická chemická reakce, při níž se pyruvát přeměňuje zpět na sacharidy, jako je glukóza.
Otázka: Jak souvisí mastné kyseliny s pyruvátem?
Odpověď: Mastné kyseliny mohou vznikat podobnou reakcí jako glukoneogeneze, která zahrnuje přeměnu pyruvátu na mastné kyseliny.