Jaderné inženýrství je obor zabývající se aplikací rozpadu atomových jader a dalších subatomárních fyzikálních jevů, založený na principech jaderné fyziky. Zahrnuje interakci a údržbu systémů a komponent pro jaderné štěpení, jako jsou jaderné reaktory, jaderné elektrárny a jaderné zbraně.

Jaderné inženýrství zahrnuje také studium jaderné fúze, lékařských a jiných aplikací záření, radiační bezpečnosti, transportu tepla, jaderného paliva a dalších souvisejících technologií, šíření jaderných zbraní a vlivu radioaktivního odpadu nebo radioaktivity na životní prostředí.