Laksa
Laksa je oblíbená pikantní nudlová polévka peranakanské kultury. Kari laksa (někdy nazývaná jen laksa) je kokosová polévka s krevetami, hovězím masem, fazolovými klíčky a chilli. Je velmi pálivá, ale lze ji připravit i mírněji, pokud vynecháte n…
Laksa je oblíbená pikantní nudlová polévka peranakanské kultury. Kari laksa (někdy nazývaná jen laksa) je kokosová polévka s krevetami, hovězím masem, fazolovými klíčky a chilli. Je velmi pálivá, ale lze ji připravit i mírněji, pokud vynecháte některé chilli papričky.
Laksa je v Malajsii oblíbeným jídlem. Známou restauraci Asam Laksa najdete v Air Itam v Penangu.
Galerie obrázků
10 Obrázky
Související články
Autor
AlegsaOnline.com Laksa Leandro Alegsa
URL: https://cs.alegsaonline.com/art/55622