Kur domácí
Kuře domácí (Gallus gallus domesticus) je druh domestikovaného ptáka. Na mnoha místech se chová pro maso a vejce. Lidé je obvykle chovají jako hospodářská zvířata. Většina plemen kuřat dokáže létat na krátkou vzdálenost. Některé spí na stromech, pokud jsou v okolí stromy.
Samec kuřete se nazývá kohout nebo kohoutek. Samice se nazývá slepice. Mladé kuře se nazývá kuře. Stejně jako ostatní ptačí samice snáší slepice vejce. Z vajec se líhnou kuřata.
Při chovu kuřat potřebuje farmář kurník (něco jako domeček), kde mohou kuřata hřadovat (spát). Potřebují také výběh nebo dvorek, kde se mohou pohybovat, koupat se v prachu, jíst a pít. Kuřata musí být také chráněna před predátory, například liškami. K tomu se často používají ploty.
Kuřata lze chovat i intenzivně. To umožňuje farmám produkovat velké množství kuřecího masa a vajec.
Kuřecí maso a neštovice
Neštovice nemají nic společného s kuřaty. Když byly neštovice poprvé popsány, lidé si mysleli, že neštovicové skvrny vypadají jako kuřata položená na kůži. Latinský výraz pro cizrnu je cicer. To je původní slovo, od kterého se odvozuje název neštovic.
Vejce
Slepice jsou známé svými vejci. Mnoho lidí je jí k snídani. Vejce lze připravit na mnoho různých způsobů.
Slepičí vejce.
Maso
Kuřecí maso (nazývané také "kuře") je díky své nízké ceně jedním z nejpoužívanějších druhů masa na světě. Američané ročně snědí 8 miliard kuřat. Mezi oblíbené pokrmy s kuřecím masem patří např: Kuřecí křídla, kuře na másle, kuřecí rýže, kuřecí kuličky, kuřecí koláč, kuřecí polévka, smažené kuře (viz obrázek), pečené kuře a kuře tandoori. []
KFC Smažené kuře podávané s rýží a kečupem v Malajsii
Hry
V některých částech světa lidé chovají kuřata k boji. Vsadí se o to, který ze dvou ptáků vyhraje. Na mnoha místech je to nezákonné.
Dva gamecococové bojující na thajském venkově.
Otázky a odpovědi
Otázka: Jak se říká kuřecímu samci?
Odpověď: Samec kuřete se nazývá kohout nebo kohout (erel).
Otázka: Mají kohouti penis?
Odpověď: Ne, kohouti nemají penis.
Otázka: Jak se říká kuřecí samici?
Odpověď: Samice kuřete se nazývá slepice.
Otázka: Jak se říká mladým kuřatům?
Odpověď: Mladým kuřatům se říká kuřata.
Otázka: Jakou konstrukci musí chovatelé zajistit pro svá kuřata?
Odpověď: Chovatelé musí kuřatům zajistit kurník na spaní a výběh nebo dvůr, kde se mohou cvičit, koupat v prachu, jíst a pít. Musí je také chránit před predátory, jako jsou lišky, pomocí plotů.
Otázka: Mohou některá plemena kuřat létat?
Odpověď: Ano, některá plemena slepic mohou létat na krátké vzdálenosti.
