Ságy jsou příběhy převážně o životě starých Germánů a Severů. Některé jsou zcela smyšlené, jiné mají historický základ.
Vyprávějí o prvních plavbách Vikingů, o bitvách, které se během nich odehrály, o migraci na Island a o svárech mezi islandskými rody. Byly napsány ve staroseverštině, převážně na Islandu.
Jedná se o příběhy v próze, které mají některé společné rysy s eposem, často jsou do textu vloženy strofy nebo celé básně v aliteračním verši, o hrdinských činech z dávných dob, "příběhy o hodných mužích", kteří byli často Vikingové, někdy pohanští, jindy křesťanští. Někdy jsou romantizované a fantastické, ale vždy pojednávají o lidských bytostech, kterým lze porozumět.
Nejlepší ságy jsou uznávány jako krásná literatura. Sága o Njálovi neboli Sága o spáleném Njálovi je jednou z nejznámějších.
Beowulf je staroanglická (anglosaská) sága napsaná v Anglii, stejně jako pozdější Gawain a Zelený rytíř, napsaný v dialektu West Midlands. Obě tato díla jsou dílem fantazie, ale Layamonův Brut (kolem roku 1200 n. l.) vychází z anglických dějin od anglosaské kroniky.