Jestřáb lesní (Accipiter gentilis) je středně velký dravec z čeledi Accipitridae.
Do tohoto rodu patří i další druhy, ale o tomto ptáku se mluví jako o jestřábovi lesním, protože má široký areál výskytu na většině území Evropy, Eurasie a Severní Ameriky. Širší areál má pravděpodobně jen orel skalní.
Jestřáb lesní je "pravý jestřáb" a jeho vědecké jméno v latině je Accipiter, což znamená "jestřáb".
Ve středověku směla s jestřáby létat pouze šlechta.
Je to převážně stálý pták, ale ti z chladnějších oblastí se na zimu stěhují na jih. V Severní Americe jsou jestřábi stěhovaví často pozorováni při migraci na jih po vrcholcích horských hřebenů téměř kdykoli na podzim, v závislosti na zeměpisné šířce.
