Paní Chippy byla lodní kočka, která se plavila se sirem Ernestem Shackletonem na jeho císařské transantarktické expedici. Expedice začala v roce 1914, ale loď Endurance beznadějně uvízla v nabaleném ledu a byla zničena. Kočka byla spolu s některými saňovými psy v roce 1915 zastřelena, když se rozhodlo, že nepřežije.
Paní Chippy, tygrovaná kočka, patřila truhláři Harrymu McNishovi. Harry dostal přezdívku "Chippy" kvůli "dřevěným třískám", takže se tak jmenovala i kočka. Brzy po vyplutí lodi do Antarktidy se zjistilo, že navzdory "jejímu" jménu je paní Chippy "on", tedy kocour. V té době už se jméno vžilo. Kočka udivovala posádku tím, že dokázala chodit po palcových zábradlích lodi i v tom nejrozbouřenějším moři.
Poté, co byla loď zničena ledem, věděli velitelé posádky, že paní Chippy a pět psů nebude moci žít, a 29. října 1915 si Sir Shackleton zapsal do svého deníku:
Dnes odpoledne musí být zastřelena tři nejmladší štěňata Sallie, Suein Sirius a paní Chippy, tesařova kočka. V nových podmínkách jsme se nemohli pustit do udržování slabých jedinců. Zdálo se, že Alexander Macklin, Tom Crean a tesař ztrátu svých přátel pociťují dost těžce.
Harry McNish si svého kocoura velmi oblíbil a nikdy Shackletonovi neodpustil, že ho nechal zastřelit. Po ztrátě kočky se Harry se Shackletonem během expedice, která trvala až do roku 1917, pohádal. Přestože postavil čluny, které nakonec posádku zachránily, nedostal polární medaili, protože se s kapitánem pohádal kvůli smrti své kočky.
V roce 2004 byla na hrob Harryho McNishe umístěna bronzová socha paní Chippy. Darovala ji Novozélandská antarktická společnost, a to kvůli jeho statečnosti na expedici.
Na obraze Paní Chippy od Wolfa Howarda je kočka "před zastřelením". V pozadí je zobrazena posádka, která posílá malý člun na záchrannou misi a Endurance uvízla v ledu. Obraz byl v roce 2004 vystaven na výstavě punkového umění ve Walker Art Gallery v anglickém Liverpoolu.
