Co je to kyselina askorbová?

Otázka: Co je to kyselina askorbová?


Odpověď: Kyselina askorbová je kyselina cukrová, která je také jednou z forem vitaminu C.

Otázka: Jakou barvu má kyselina askorbová?


Odpověď: Kyselina askorbová má bílou až světle žlutou barvu.

Otázka: V jaké formě se kyselina askorbová vyskytuje?


Odpověď: Kyselina askorbová se dodává ve formě krystalů nebo prášku.

Otázka: Je kyselina askorbová rozpustná ve vodě?


Odpověď: Ano, kyselina askorbová je rozpustná ve vodě.

Otázka: Jaká byla kyselina askorbová historicky první chemická sloučenina, která byla syntetizována a identifikována?


Odpověď: Kyselina askorbová byla historicky první chemickou sloučeninou, která byla syntetizována a identifikována jako vitamin C.

Otázka: Od čeho je odvozen název "kyselina askorbová"?


Odpověď: Název "kyselina askorbová" je odvozen od "a-" (což znamená "ne") a "scorbutus" (kurděje), což je onemocnění způsobené nedostatkem vitaminu C.

Otázka: Co jsou kurděje?


Odpověď: Kurděje jsou onemocnění způsobené nedostatkem vitaminu C.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3