Kávovník
Coffea (káva) je rod kvetoucích rostlin z čeledi Rubiaceae. Z přibližně 120 druhů se káva připravuje pouze ze dvou druhů: Coffea arabica a C. canephora.
Coffea jsou keře nebo malé stromy pocházející ze subtropické Afriky a jižní Asie. Semena se v obchodě s kávou nazývají "zrna". Zrna obou produktivních druhů se hojně pěstují v tropických zemích. Káva je jednou z hlavních světových komoditních plodin a je hlavním vývozním produktem některých zemí.
Kofein v kávových "zrnech" chrání semena rostliny. Je to forma přirozené obrany rostlin proti býložravcům. Kofein obsahují také plody a listy, z nichž lze připravit čaj zvaný "kávovníkový čaj". Plody se také používají do mnoha druhů nealkoholických nápojů.
Rostliny napadá několik hmyzích škůdců, kteří ovlivňují produkci kávy. Kávu využívají jako živnou rostlinu larvy některých druhů motýlů (Lepidoptera).
Otázky a odpovědi
Otázka: Do jakého rodu patří káva?
Odpověď: Káva patří do rodu Coffea.
Otázka: Z kolika druhů rodu Coffea se káva vyrábí?
Odpověď: K výrobě kávy se používají pouze dva druhy rodu Coffea, Coffea arabica a C. canephora.
Otázka: Odkud rostlina pochází?
Odpověď: Rostlina pochází ze subtropické Afriky a jižní Asie.
Otázka: K čemu se používá kofein v kávových zrnech?
Odpověď: Kofein v kávových zrnech je formou přirozené obrany rostlin proti býložravcům. Chrání semena rostliny před sežráním zvířaty.
Otázka: Jaké další využití mají plody kromě přípravy čaje?
Odpověď: Plody lze použít také do mnoha druhů nealkoholických nápojů.
Otázka: Existují nějací hmyzí škůdci, kteří napadají rostliny a ovlivňují produkci?
Odpověď: Ano, rostliny napadá několik hmyzích škůdců, kteří ovlivňují produkci kávy.
Otázka: Existují nějaké druhy motýlů (Lepidoptera), kteří využívají kávu jako zdroj potravy?
Odpověď: Ano, některé druhy motýlů (Lepidoptera) používají kávu jako zdroj potravy pro své larvy.
