Termín složené ovoce se v botanice nepoužívá, ale někdy se používá, když není jasné, ke kterému z několika typů ovoce patří. Složený plod je "složený ze dvou nebo více podobných částí".

Složené ovoce může být:

  • Souhrnný plod, kdy jeden květ obsahuje několik samostatných vaječníků, které během vývoje rostou společně.
  • Mnohonásobný plod, kdy se z několika květů, z nichž každý má vaječník, vyvinou malé plody, které společně vyrostou ve větší plod.
  • Jednoduchý plod vzniklý ze složeného vaječníku.

Hrozny rostou v trsech, ale nejsou to složené plody. Každý hrozen vyrůstá z jednoho vaječníku v jednom květu a nejsou navzájem spojeny.