Kateřina Parrová (též Kateřina nebo Kateřina) (asi 1512 - 5. září 1548) byla anglickou a irskou královnou (1543-47). Byla poslední ze šesti manželek krále Jindřicha VIII. Provdala se za něj 12. července 1543 a přežila ho o jeden rok. Byla také nejvdávanější anglickou královnou, měla čtyři manžely. Byla také první ženou, která se stala královnou Anglie i Irska.
Kateřina měla blízký vztah s Jindřichovými třemi dětmi. Osobně pomáhala učit ve škole Alžbětu a Eduarda, kteří se stali anglickými panovníky. V roce 1543 pomohla prosadit přijetí třetího dědického zákona. Tím se Marie I. a Alžběta I. vrátily do nástupnické linie na britský trůn.
Jindřich zemřel 28. ledna 1547. Šest měsíců po Jindřichově smrti se provdala za svého čtvrtého a posledního manžela Thomase Seymoura, barona ze Sudeley.
Kateřina porodila své jediné dítě - dceru Mary Seymourovou. Jméno dostala po Kateřinině nevlastní dceři Marii - 30. srpna 1548. Zemřela o pouhých šest dní později, 5. září 1548, na hradě Sudeley v hrabství Gloucestershire, pravděpodobně na dětskou horečku (sepsi). To bylo v té době běžné, protože porody neprobíhaly v čistých podmínkách.
O mnoho let později, v roce 1782, byla ve zřícenině hradní kaple v Sudeley nalezena rakev královny Kateřiny.