Ve fyzice se výkon (symbol: P) vyjadřuje, jak rychle se vykoná práce nebo předá energie z jedné věci do druhé. V soustavě měření SI se výkon měří ve wattech (symbol: W).
Abyste dosáhli změny ve světě, může to vyžadovat určitou práci, například zvednutí těžkého závaží na vyšší úroveň. Nezáleží na tom, zda je závaží zvedáno pomalu nebo rychle. Bude vykonáno stejné množství práce. Rozdíl mezi pomalým a rychlým zvedáním je v tom, že rychlé zvedání vyžaduje větší sílu. To znamená, že práce může být vykonána za kratší dobu, pokud je k dispozici více síly.
Výkon jako míra změny vykonané práce nebo energie subsystému je:
P = W t {\displaystyle P={\frac {W}{t}}} 
kde
P je síla,
W je práce a
t je čas.
Výkon se také rovná síle krát rychlost (nebo rychlost).