Poštovní holub je speciální plemeno holubů. Tito holubi byli domestikováni. Byli selektivněvyšlechtěni, aby našli cestu domů. Dokážou to na velmi dlouhé vzdálenosti. Tuto schopnost má i divoký holub skalní, z něhož byli tito ptáci vyšlechtěni. To znamená, že se zpravidla vrací ke svému hnízdu a ke svému partnerovi. Díky tomu bylo relativně snadné rozmnožovat ptáky, kteří opakovaně nacházejí cestu domů na velké vzdálenosti. U ptáků v závodních holubích závodech byly zaznamenány lety dlouhé až 1800 kilometrů. Jejich průměrná rychlost letu na mírné vzdálenosti se pohybuje kolem 48 km/h, ale byly pozorovány i rychlosti až 95 km/h.
Poštovním holubům se říká poštovní holubi, když se používají k přenášení zpráv. To je možné, pokud je zpráva napsána na tenkém lehkém papíře (např. cigaretovém) a srolována do malé trubičky připevněné k noze ptáka; tomu se říká holubí pošta. Holubi se mohou vrátit pouze na jeden "mentálně označený" bod, který si určili jako svůj domov. "Holubí pošta" tedy může fungovat pouze tehdy, když odesílatel skutečně drží holuby příjemce. Bílí poštovní holubi se používají při obřadech Uvolnění holubice na svatbách, pohřbech a některých sportovních akcích.
