Paprička Cheongyang je jedním z nejpálivějších druhů chilli papriček (Capsicum annum). Pěstuje se v Koreji. Jedná se o geneticky vylepšený kmen thajské a čedžu-do chilli papričky. Vyvinul ji Dr. Il-ung Yoo v roce 1983. Chilli papričky Cheongyang mají v průměru 10 000 ~ 23 000 Scovilleho tepelných jednotek.
Název Cheongyang pochází z názvu kraje Cheongsong a Yeongyang.
Červená paprika roste dobře při vysokých teplotách. Správná teplota pro pěstování je 25 až 28 °C přes den a 18 až 22 °C v noci. Teplota by neměla klesnout pod 13 °C. Když se teplota ustálí na 20~25 °C, je to pro rostliny nejvhodnější doba pro tvorbu plodů. Pokud teplota klesne pod 15 °C nebo stoupne nad 30 °C, plodnost rostliny je vážně poškozena, což má za následek větrné polomy a deformované plody.
Přestože červená paprika vyžaduje vysokou teplotu, nevyžaduje tolik slunečního záření. Dlouhodobý nedostatek slunečního světla však může mít za následek špatnou kvalitu a počet plodin, proto je lepší zajistit dostatečné množství slunečního světla. Bod nasycení světlem je 30 000 lx, což je méně než u jiných typických druhů zeleniny.
Většina chilli papriček Cheongyang se pěstuje venku a některé z nich se pěstují uvnitř.
Zemědělci obvykle sklízejí papriky pěstované venku koncem července. Papriky dozrávají zespodu a papriky umístěné blíže ke kořeni mají větší šanci, že dobře dozrají a budou mít výraznější červenou barvu. Sklízet ji můžeme až do prvních mrazů a do té doby můžeme sklízet v průměru pětkrát z jednoho kořene. Kvalita produkce je ovlivněna tím, kolikrát se papriky sklízejí. Například pokud může kořen plodit pětkrát, pak první plodina bude mít silnější slupku a také její chuť je lepší, protože první plodina má výraznou sladkou chuť a zároveň pálivou chuť v harmonii. Barva je však o něco tmavší a méně červená než u druhého nebo třetího, takže je snadno zaměnitelná za horší plodinu než pozdější plodina.
Technicky mohou zemědělci díky pěstování pod střechou sklízet po celý rok. Neexistuje žádný rozdíl v kvalitě mezi první a poslední sklizní, jako je tomu v případě pěstování venku. Ten, který je pěstován v tomto prostředí, má vyšší tělo stonku a plodí více než ten, který je pěstován venku. Zejména proto, že zůstává stále ve vnitřních prostorách, nezmokne, takže může bránit všem druhům chorob způsobených nadměrnou vlhkostí. Díky těmto výhodám pěstuje stále více zemědělců chilli papričky Cheongyang v interiéru.
Odpověď: Chilli paprička Cheongyang je jedním z nejpálivějších druhů chilli papriček pěstovaných v Koreji.
Odpověď: Chilli papričku Cheongyang vyvinul Dr. Il-ung Yoo v roce 1983 genetickým vylepšením thajské papriky a papriky Jeju-do.
Odpověď: Chilli papričky Cheongyang mají v průměru 10 000 až 23 000 Scovilleho tepelných jednotek.
Odpověď: Chilli paprička Cheongyang byla vyvinuta v roce 1983.
Odpověď: Název Cheongyang pochází z názvů dvou okresů, Cheongsong a Yeongyang.
Odpověď: Chilli paprička Cheongyang je známá jako jeden z nejpálivějších druhů chilli papriček s průměrným rozsahem Scovilleho tepelných jednotek 10 000 až 23 000.
Odpověď: Chilli paprička Cheongyang se pěstuje v Koreji.
