Šlechtění rostlin
Šlechtění rostlin je věda a umění měnit vlastnosti rostlin za účelem dosažení požadovaných vlastností. Šlechtění rostlin lze provádět mnoha různými technikami. Rostliny s žádoucími vlastnostmi pro množení lze selektovat. Možné jsou i složitější molekulární techniky (viz kultigen a kultivar).
Šlechtění rostlin se praktikuje již tisíce let, téměř od počátku lidské civilizace. V současné době se mu věnují zahrádkáři a zemědělci na celém světě nebo profesionální šlechtitelé rostlin zaměstnaní ve státních institucích, na univerzitách, v průmyslových sdruženích zaměřených na konkrétní plodiny nebo ve výzkumných centrech.
Mezinárodní rozvojové agentury se domnívají, že šlechtění nových plodin je důležité pro prevenci hladomoru. Vyvíjejí se nové odrůdy. Jsou výnosnější, odolné vůči škůdcům a chorobám, odolné vůči suchu nebo přizpůsobené různým prostředím a pěstitelským podmínkám.
Odrůda pšenice Yecoro (vpravo) je citlivá na zasolení, rostliny vzniklé křížením s odrůdou W4910 (vlevo) vykazují větší toleranci k vysoké salinitě.
Gartonův katalog z roku 1902
Historie
Šlechtění rostlin začalo domestikací prvních zemědělských rostlin, což je praxe stará 9 000 až 11 000 let. Zpočátku první zemědělci jednoduše vybírali potravinářské rostliny s určitými žádoucími vlastnostmi a používali je jako předky pro další generace, což vedlo k hromadění cenných vlastností v průběhu času.
Pokusy Gregora Mendela s hybridizací rostlin vedly k vytvoření zákonů dědičnosti. Jakmile se tato práce stala známou, vytvořila základ nové vědy genetiky, která podnítila výzkum mnoha vědců zabývajících se rostlinami, kteří se věnovali zlepšování produkce plodin pomocí šlechtění rostlin.
Moderní šlechtění rostlin je aplikovaná genetika, ale její vědecký základ je širší a zahrnuje molekulární biologii, cytologii, systematiku, fyziologii, patologii, entomologii, chemii a statistiku (biometrii). Vyvinulo také vlastní technologii.
Související stránky
Otázky a odpovědi
Otázka: Co je to šlechtění rostlin?
Odpověď: Šlechtění rostlin je proces modifikace vlastností rostlin za účelem získání požadovaných vlastností.
Otázka: Jak lze šlechtění rostlin provádět?
Odpověď: Šlechtění rostlin lze provádět výběrem rostlin s žádoucími vlastnostmi pro množení nebo pomocí složitějších molekulárních technik, jako je kultivace a kultivace.
Otázka: Jak dlouho se šlechtění rostlin praktikuje?
Odpověď: Šlechtění rostlin se praktikuje již tisíce let, téměř od počátku lidské civilizace.
Otázka: Kdo se zabývá šlechtěním rostlin?
Odpověď: Šlechtění rostlin v současné době praktikují po celém světě zahradníci, zemědělci a profesionální šlechtitelé rostlin zaměstnaní ve státních institucích, na univerzitách, v průmyslových sdruženích zaměřených na konkrétní plodiny nebo ve výzkumných centrech.
Otázka: Proč je šlechtění nových plodin důležité?
Odpověď: Mezinárodní rozvojové agentury se domnívají, že šlechtění nových plodin je důležité pro prevenci hladomoru. Nové odrůdy mají vyšší výnosy, jsou odolné vůči škůdcům a chorobám, odolné vůči suchu nebo přizpůsobené různým prostředím a podmínkám pěstování.
Otázka: Jaké jsou cíle šlechtění rostlin?
Odpověď: Cílem šlechtění rostlin je produkovat rostliny s žádoucími vlastnostmi pro množení nebo vyvíjet nové odrůdy, které jsou výnosnější, odolné vůči škůdcům a chorobám, odolné vůči suchu nebo přizpůsobené různým prostředím a pěstebním podmínkám.
Otázka: Jak může šlechtění rostlin pomoci zabránit hladomoru?
Odpověď: Šlechtění rostlin může pomoci zabránit hladomoru tím, že se vyvinou nové odrůdy plodin, které mají vyšší výnosy, jsou odolné vůči škůdcům a chorobám, odolné vůči suchu nebo přizpůsobené různým prostředím a pěstebním podmínkám.
