Střední C je název pro hudební notu C, která se nachází uprostřed klaviatury klavíru. Ve skutečnosti to není úplně prostřední tón klaviatury, ale velmi blízký, a ze všech céček na klavíru je nejblíže středu.
Při zápisu středního C v notovém zápisu je při použití vysokého klíče těsně pod stupnicí a při použití basového klíče těsně nad stupnicí. To je znázorněno v první a poslední notě níže uvedeného notového příkladu. Střední C se nachází na vodícím řádku (prodloužení notové osnovy psané pouze pro jednu notu).
Na klavíru je klávesa středního C C4.
Když se začínáte učit hrát na klavír, většina učebnic uvádí nejjednodušší skladby od středního C. Je to proto, že pravá ruka pak může hrát skladby s pěti tóny (C až G) pouze s použitím bílých tónů (bez ostrých a rovných). Střední C je také snadno rozpoznatelné v notovém zápisu. Pomáhá také najít správné místo k sezení u klavíru (střední C je naproti "středu" (bříšku) hráče). Jedním z problémů může být, že malé děti, které se učí hrát na klavír, si mohou myslet, že všechny skladby začínají na středním C. Skladby mohou začínat kdekoli na klaviatuře.
Střední C je nejnižší tón flétny. Je to poměrně nízký tón pro dítě nebo ženu, ale poměrně vysoký tón pro muže.
Střední C vibruje při 262 Hz.


