Karneval černých a bílých (španělsky: Carnaval de Negros y Blancos) je významný lidový karneval konaný v kolumbijském městě Pasto. Slavnosti probíhají každoročně od 2. do 7. ledna a jsou známé pestrými průvody, maskami a dlouhodobou tradicí, kterou UNESCO zařadilo mezi mistrovská díla ústního a nehmotného dědictví lidstva.
Krátké shrnutí programu
- Termín: 2.–7. ledna.
- Fáze: předkarneval (včetně Bláznivého dne a Silvestrovských loutek) a čtyři hlavní dny karnevalu.
- Hlavní dny: Carnavalito (dětský karneval), příjezd rodiny Castañedů, Den černých a Den bílých (s velkým průvodem).
Historie a původ tradic
Karneval v Pastu kombinuje prvky španělských, domorodých a afrických kultur. Různé části slavností mají odlišný původ a historické souvislosti:
- Den černých má kořeny v připomínce osvobození či volna, které afričtí otroci získali po povstání v některých komunitách. Lidově se traduje příběh, že v sousedním městě byla bílá městská zeď potírána uhlím, což se stalo jedním z prvků lidové paměti.
- Den bílých se vyvinul počátkem 20. století jako nový způsob oslav svátku Tří králů; lidé si natírali obličeje bílým pudrem a kosmetikou a od roku 1926 se konají velké průvody s plovákovými alegoriemi.
- Příjezd rodiny Castañedových se v Pastu uvádí od roku 1929 jako ceremoniální pozdrav osadníkům a rozvoj lokálních masek a inscenací probíhal postupně v dalších dekádách.
Podrobnější program a hlavní aktivity
- Předkarneval: dny s volnou zábavou, Bláznivým dnem a průvody Silvestrovských loutek, které často končí symbolickým pálením kukly.
- Carnavalito: dětský karneval (vznik v roce 1966), kde se malé alegorické vozy a dětské skupiny parodují dospělácké tradice.
- Příjezd rodiny Castañedů: inscenace vítající rodinu, historicky spojená s osadníky na východě regionu.
- Den černých: den, kdy se tradičně používají černé barvy na obličeje, tančí se a připomínají se africké kořeny a role africké komunity v historii regionu.
- Den bílých: finální slavnost, kdy se používá bílý pudr a konají se velké průvody s plovákovými alegoriemi a uměleckými vystoupeními.
- Den kolonií a rockový den: do programu byl postupně začleněn také tzv. Den kolonií s novými akty, včetně průvodu kolonií a rockového dne, který reflektuje současné hudební vlivy.
- Karneval Remate: závěrečné oslavy, při nichž se konzumují místní pokrmy, zejména během dne známého jako „Cuyův den“.
Tradiční prvky, kostýmy a masky
Do současných oslav patří několik typických prvků:
- používání kostýmů s alegorickými motivy a obřími plovákovými scénami;
- nošení a výroba masek, které často komentují sociální a kulturní témata;
- hra s černou kosmetikou a bílým pudrem jako symbolické gesto, které se váže k historickým i karnevalovým praktikám.
Význam pro společnost a cestovní ruch
Karneval má více rovin významu: slouží jako výraz místní identity, paměť společných dějin a současně představuje důležitý tahoun turistického ruchu. Zařazení na seznam UNESCO pomohlo zvýšit mezinárodní povědomí o události a podpořilo ochranu jejích tradic.
Gastronomie a místní zvyky
Během karnevalu se nabízejí regionální speciality a potravinové zvyky jsou součástí oslav. Zvlášť vzpomínaný je den, kdy se servíruje tradiční pokrm z morčete — připomínaný jako Cuyův den v rámci Remate.
Praktické informace pro návštěvníky
- Pořadí a přesný program mohou každoročně upravovat městské orgány, proto je vhodné sledovat aktuální oznámení.
- Při účasti na Dni černých a Dni bílých počítejte s tím, že obličeje a oděvy budou zasaženy barvivy a pudrem; doporučuje se vhodné oblečení.
- Karneval má velký návštěvnický zájem — plánujte ubytování a dopravu s dostatečným předstihem.
Karneval v Pastu zůstává živým příkladem kulturní synkretické slavnosti, kde se setkávají historie, umění a každoroční obnova tradic.

