Tchien-ťin
Tchien-ťin (čínsky 天津), je město v severní Číně. Má 11 760 000 obyvatel. Má rozlohu 11 917,3 km2. Tchien-ťin byl postaven v roce 1403 a pojmenoval ho císař Yongle na památku svého úspěchu při obsazování hlavního města Mingů Pekingu přes přístav Tchien-ťin. Nachází se na břehu řeky Chaj, západně od Bohajského moře, jižně od pohoří Ťan-šan, východně od Pekingu. Vzdálenost mezi Tchien-ťinem a Pekingem je 137 kilometrů a cesta z Tchien-ťinu do Pekingu meziměstskou železnicí Peking-Tchien-ťin vám zabere pouhou půlhodinu.
Tchien-ťin je rodištěm moderního čínského strojírenského a textilního průmyslu. Od počátku politiky otevřených dveří bylo v Tchien-ťinu vybudováno více než tucet průmyslových zón a vzniklo zde mnoho čínských slavných značek, jako jsou jízdní kola Flying Pigeon nebo hodinky značky Seagull. Nyní Tchien-ťin postupně vytváří 6 průmyslových odvětví elektronických informací, automobilového, metalurgického, chemického, biotechnologického a moderního lékařství, nové energetiky a ochrany životního prostředí. Mezi společnostmi z žebříčku Fortune 500 jich v Tchien-ťinu investovalo více než 106. Od roku 1994 do roku 2008 se tempo růstu HDP Tchien-ťinu zvýšilo v průměru o 12,5 % a zařadilo se mezi oblasti rychlého rozvoje Číny.
Tchien-ťin je rodištěm první univerzity v Číně. V roce 1895 zde někteří úředníci založili první moderní univerzitu v Číně - Peiyang University, předchůdkyni Tianjin University. Univerzita Nankai v Tchien-ťinu je známou čínskou univerzitou. První premiér Čínské lidové republiky Čou En-laj vystudoval univerzitu Nankai. V Tchien-ťinu je 37 univerzit a studuje na nich téměř 20 milionů studentů. Tchien-ťin je jedním z prvních regionů s devítiletou povinnou školní docházkou. Kvalita pracovníků je vysoká. Tchien-ťin má téměř tisíc vědeckých a technologických výzkumných institucí, spolu s více než 600 tisíci odborníky v různých oborech. Působí zde velké množství známých odborníků a vědců.
Tchien-ťin leží nedaleko moře, a proto se v tchien-ťinské kuchyni hodně vaří z mořských plodů. Jednou z nejznámějších kuchyní v Tchien-ťinu jsou čtyři velká dušená jídla, což je vlastně velké množství dušených jídel, včetně kuřecího, kachního, mořských plodů, hovězího a skopového masa. Tchien-ťin má také několik slavných občerstvení. Goubuli je tradiční značka Baozi (dušené housky s náplní), která je známá po celé Číně. Guifaxiang je tradiční značka mahua (kroucených tyčinek z těsta). Erduoyan je tradiční značka smažených rýžových koláčků.
Otázky a odpovědi
Otázka: Kolik obyvatel má město Tchien-ťin?
Odpověď: Tchien-ťin má 11 760 000 obyvatel.
Otázka: Jak daleko je Tchien-ťin od Pekingu?
Odpověď: Vzdálenost mezi Tchien-ťinem a Pekingem je 137 kilometrů.
Otázka: Jak dlouho trvá cesta mezi Tianjinem a Pekingem?
Odpověď: Cesta z Tchien-ťinu do Pekingu meziměstskou železnicí Peking-Tchien-ťin trvá jen půl hodiny.
Otázka: Jaká průmyslová odvětví jsou v Tchien-ťinu významná?
Odpověď: Mezi významná průmyslová odvětví v Tchien-ťinu patří elektronický informační, automobilový, metalurgický, chemický průmysl, biotechnologie a moderní medicína, nová energetika a ochrana životního prostředí.
Otázka: Kolik je v Tchien-ťinu univerzit?
Odpověď: V Tchien-ťinu je 37 univerzit.
Otázka: Jakou vyhlášenou kuchyni najdete v Tchien-ťinu?
Odpověď: Jednou z nejznámějších kuchyní v Tchien-ťinu je kuchyně Čtyř velkých gulášů, která zahrnuje pokrmy z kuřecího, kachního, mořského, hovězího a skopového masa. Kromě toho je zde několik známých pochutin, jako jsou Goubuli (dušené buchty s náplní), Guifaxiang (kroucené tyčinky z těsta) a Erduoyan (smažené rýžové koláčky).
