Povrchová těžba je metoda, která probíhá na povrchu země. Stroje odstraňují nadloží, aby se dostaly k materiálu, jako je uhlí, který se nachází pod ním.
Povrchová těžba zahrnuje povrchovou těžbu, povrchovou těžbu (ve Velké Británii: open cast mining) a horskou těžbu. Jedná se o těžbu, při níž se odstraňuje půda a horniny, které se nacházejí nad ložiskem nerostu. Je opakem hlubinné těžby, při níž se nadložní hornina ponechává na místě a nerost se těží šachtami nebo tunely.
Povrchová těžba získala ve 20. století na popularitě a stala se hlavním způsobem těžby uhlí v oblastech, jako je Appalačsko a americký Středozápad.
Při většině forem povrchové těžby těžká technika, například zemní stroje, nejprve odstraní nadloží. Poté obrovské stroje, jako jsou drapáková rýpadla nebo lžícová rýpadla, těží nerost.

