Gayle S. Rubinová (nar. 1949) je americká kulturní antropoložka. Je docentkou antropologie a ženských studií na Michiganské univerzitě v Ann Arbor.
Rubin vyrůstal jako Žid na jihu Spojených států. V roce 1978 se přestěhovala do San Franciska. Třináctého června téhož roku Rubinová založila první známou lesbickou SM skupinu Samois. V květnu 1983 se skupina rozpadla.
V roce 1994 Rubinová dokončila doktorát z antropologie na Michiganské univerzitě. Od roku 2004 působí jako docentka antropologie, ženských studií a srovnávací literatury.