William Martin "Billy" Joel (narozen 9. května 1949) je americký zpěvák a skladatel. Po dvě desetiletí produkoval úspěšné popové písně, od alba Piano Man z roku 1973 až po River of Dreams z roku 1993, které předznamenalo jeho odchod do důchodu. Kromě skládání klasické hudby se často věnoval koncertování, obvykle s Eltonem Johnem.
Joel se narodil v Bronxu v New Yorku. Vyrůstal v Hicksville na Long Islandu ve státě New York. Ve čtrnácti letech se připojil ke své první kapele The Echoes (později známé jako The Lost Souls) a koncem šedesátých let se spojil s The Hassles. The Hassles pak vydali dvě alba. V roce 1970 po rozchodu s The Hassles Joel a bubeník Hassles Jon Small vytvořili dvoučlenné duo Attila. V roce 1971 vyšel jeho sólový debut Cold Spring Harbor. (Název je odvozen od města na Long Islandu.)
Je to demokrat. V roce 1988 si Joel zahrál newyorského psa jménem Dodger v animovaném filmu Oliver a spol. od společnosti Disney.
Joel byl čtyřikrát ženatý. První tři skončila rozvodem. Jeho první manželství trvalo v letech 1973-1982. Jeho druhé manželství z let 1985-1994 bylo se supermodelkou Christie Brinkleyovou. Jejich dcera Alexa Ray Joel (narozená v roce 1985) je jedním z jeho dvou dětí. Prostřední jméno jeho dcery je převzato od jednoho z jeho hudebních vlivů, Raye Charlese. Jeho třetí manželství začalo v roce 2004. Jeho čtvrté manželství s Alexis Roderick začalo v roce 2015. Narodilo se jim jedno dítě: Della Rose Joel, která se narodila 12. srpna 2015.