Saalburg je římské opevnění v pohoří Taunus v Německu, které bylo pevností v hornogermánském Limes.

Byl postaven kolem roku 90 n. l. a rozšiřován až do roku 210. Poté jej Římané po roce 260 opustili. Odhaduje se, že v něm sídlila cohors equitata, asi 500 jezdců a pěšáků, kteří chránili přístup do údolí Rýna a Mohanu před germánskými kmeny na severu. Nakonec zchátrala a její kameny byly použity jako lom.

Na adrese 1897 Vilém II. nařídil jeho přestavbu. Dnes je v Saalburgu muzeum a centrum římské archeologie. Nachází se mezi městy Bad Homburg a Wehrheim, asi 30 km severně od Frankfurtu nad Mohanem.

Jako součást hornogermánského vápencového pásma patří Saalburg od roku 15 ke světovému dědictví UNESCO. července 2005.