Otázka: Co je to celofán?
Odpověď: Celofán je tenká průhledná fólie vyrobená z celulózy, což je bioplastický obalový materiál.
Otázka: Jaké je použití celofánu v balení potravin?
Odpověď: Celofán má nízkou propustnost, což znamená, že se do něj dostane jen velmi málo vzduchu, olejů, tuků, bakterií a vody, a proto je vhodný pro balení potravin.
Otázka: Kdo vynalezl celofán?
Odpověď: Celofán vynalezl švýcarský chemik Jacques E. Brandenberger.
Otázka: Co Brandenberger přidal do celofánu, aby byl měkčí?
Odpověď: Aby byl celofán měkčí, přidal Brandenberger glycerin.
Otázka: Kdy byl celofán patentován?
Odpověď: Celofán byl patentován v roce 1912.
Otázka: Jak společnost DuPont upravila celofán?
Odpověď: Chemici společnosti DuPont upravili celofán tak, aby byl odolný proti vlhkosti.
Otázka: Jaký vliv měl celofán na samoobslužný maloobchod?
Odpověď: Celofán hrál klíčovou roli při rozvoji samoobslužného maloobchodu s čerstvým masem, protože díky průhlednosti si zákazníci mohli před nákupem prohlédnout kvalitu masa a také zabránit změně barvy potravin.