Guy du Merle byl francouzský letecký inženýr, pilot a spisovatel. Byl prvním ředitelem Francouzské univerzity civilního letectví.

Du Merle vystudoval École Polytechnique (1927) a École nationale supérieure de l'aronautique et de l'espace (1932). Svou kariéru zahájil jako vojenský pilot, v letech 1933 až 1935 na více než stovce typů letadel. V letech 1940 až 1950 vyučoval letecké a kosmické inženýrství na École nationale supérieure de l'aéronautique et de l'espace. V roce 1948 se stal prvním ředitelem Francouzské univerzity civilního letectví, a to až do roku 1951.

Jeho jméno nese kruhový objezd v Toulouse.