Wii Sports je kolekce pěti samostatných sportovních her - tenis, baseball, bowling, golf a box. Hry využívají k ovládání pohybů na obrazovce ovladač Wii Remote. Hráč pohybuje ovladačem podobným způsobem, jakým se hry hrají ve skutečnosti; může držet a mávat ovladačem Wii Remote jako golfovou holí, baseballovou pálkou nebo bowlingovou koulí. Některé části hry jsou řízeny počítačem. V tenisu je pohyb hráče řízen ovladačem Wii a švihání raketou ovládá hráč. V baseballu se používá odpalování a nadhazování, přičemž veškeré hraní v poli je ovládáno počítačem Wii.
Herní postavy pocházejí z kanálu Mii Channel, kde si uživatel může vytvořit osobního avatara, kterého může vložit do hry. Wii Sports je první hra pro Wii, která využívá Mii. Miisové uložení na Wii budou v davu při bowlingových hrách a jako členové týmu při baseballu. Nehráčské postavy ve hře byly rovněž vytvořeny pomocí kanálu Mii.
Po skončení hry se hráči přidávají nebo odebírají dovednostní body podle toho, jak dobře hrál v porovnání s úrovní dovedností počítače, některé hry však během sezení pro více hráčů body nepočítají. Hra sleduje body tak, že je zapisuje do grafu, stejně jako dělá větší tlačenici v režimech Tenis a Box pro jednoho hráče. Po získání 1000 dovednostních bodů v daném sportu získá hráč "profesionální" úroveň spolu s novou funkcí pro své Mii v Bowlingu a Boxu. Mii, který se nově stal profesionálem, dostane na Wii Message Board zprávu, která ho o tom informuje. Wii Sports také obsahuje test kondice, který vypočítá věk hráče (od 20 do 80 let, přičemž 20 je nejlepší možný věk). Test využívá výkon hráče ve třech náhodně vybraných výzvách v každém testu z tréninkového režimu a lze jej provést pouze jednou denně pro každého Mii. Fitness věk zohledňuje hráčovu rovnováhu, rychlost a výdrž. Výsledky Fitness age se zobrazují v grafech za jeden, dva nebo tři měsíce, přičemž denní výsledky se zobrazují na nástěnce Wii Message Board.