Provincie Ñuble (španělsky Provincia de Ñuble) byla jednou z provincií chilského regionu Bío Bío (VIII). Hlavním městem provincie bylo město Chillán.
Po provincii Bío Bío byla druhou provincií v regionu Bío Bío a po provincii Concepción druhou provincií s větším počtem obyvatel.
Provincie byla vytvořena v roce 1974, kdy byla vojenskou diktaturou Augusta Pinocheta potlačena historická provincie Ñuble. V roce 2018 byla provincie přeměněna na region Ñuble.

